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日立独自の技術「極上ひと粒炊き」を採用したRZ-V100FMは、圧力とスチームのWパワーで、まるで米老舗が炊いたかのような「外硬内軟」のご飯を実現します。 こだわりの機能が満載で、普段使いから特別な日まで、最高の炊き上がりを約束します。
圧力とスチームのWパワーで「外硬内軟」を実現！日立独自技術「極上ひと粒炊き」
RZ-V100FMの最大の特徴は、日立独自の炊飯技術「極上ひと粒炊き」です。これは、圧力とスチームを組み合わせることで、お米の一粒一粒を丁寧に炊き上げる技術です。
まず、じっくりと米に吸水させます。その後、最高1.3気圧まで加圧し、沸点を最高107℃まで上昇させて高温で加熱。これにより、余分な水分を飛ばし、お米の中心までしっかり火を通します。そして、圧力をかけたまま、最高107℃のスチームを使ってじっくりと蒸らすことで、「外硬内軟」という、外側はしっかりとしていて、内側はふっくらとした理想的な炊き上がりを実現します。
京都の米老舗、八代目儀兵衛のこだわりを再現したこの技術は、一粒一粒の美味しさを最大限に引き出すために開発されました。 日立の徹底的な研究と技術の結晶と言えるでしょう。
高火力と優れた保温性で、おいしさが長持ち！
「大火力 沸騰鉄釜＆全周断熱」もRZ-V100FMの大きな魅力です。鉄とアルミを合わせた多層構造の内釜は、大火力と約790gの軽さを両立。内釜底面の「凸底形状」により発熱面積を広げ、泡を発生させて、お米全体に均一に熱を伝えます。
さらに、全周断熱構造により、本体側に蓄熱性を持たせ、熱を逃がしません。 ふたとボディには伝熱性の低い素材を採用し、空気断熱層と組み合わせることで、保温効果を高め、炊き上がりの美味しさを長く保ちます。 内釜はカーボンフッ素加工で洗米も可能、6年保証付きです。文字が大きく水加減がしやすい「おこのみ水位線」を採用するなど、使いやすさにも配慮されています。
使いやすさにもこだわった充実の機能
RZ-V100FMは、高性能なだけでなく、使いやすさにも配慮した設計となっています。
- 蒸気カット機能： 炊飯時の蒸気をカットするので、置き場所を選びません。
- 少量炊き機能： 0.5合から2合までの少量炊きに対応。
- 多彩な炊き分け機能： 「極上しゃっきり」「極上ふつう」「極上もちもち」「極上すしめし」など、好みに合わせた炊き分けが可能です。
- スチーム24時間保温： 「給水レスオートスチーマー」により、炊飯後24時間おいしさを保ちます。
40%ポイントバックの特価で、賢く購入しよう！
ここまでご紹介した日立 IHジャー炊飯器 RZ-V100FMが、なんと楽天市場で40%ポイントバックの特価で販売中！ これは、高性能な炊飯器を賢く手に入れる絶好のチャンスです。
この機会に、圧力とスチームのWパワーで炊き上げる極上のご飯を、ぜひご自宅で味わってみてください。
※ポイントバック率は変更になる可能性がございます。最新の情報は販売ページでご確認ください。
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